Maia Farms Inc.

$155,666.00 CAD

≈ le salaire annuel moyen de 2 Canadiens
Ministère
Conseil national de recherches Canada
Programme
Programme d’aide à la recherche industrielle
Pays bénéficiaire
Canada
Exercice financier
2026-2027
Période de l'entente
1 avril 2026 – 31 mars 2027
Référence
nrc-cnrc:172-2026-2027-Q1-1043160

Objet publié

Ce projet testera des hypothèses et expérimentera de nouveaux mécanismes afin d’optimiser un processus opérationnel reproductible et évolutif, ce qui pourrait déboucher sur de nouvelles méthodes commerciales pour les ingrédients protéiques fonctionnels issus de la fermentation.

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