Canadian International Grains Institute

Objet publié

Ce projet vise à promouvoir des débouchés économiques équitables pour les femmes et les hommes dans les industries meunières du blé dur et des légumineuses au Maroc. Il vise en outre à fournir une assistance technique à l’Institut de Formation sur l’Industrie Meunière du Maroc pour lui permettre de devenir un centre d’excellence pour la formation sur la transformation du blé dur et des légumineuses. Parmi les activités du projet : i) donner une formation aux instructeurs de l’Institut; ii) fournir à l’Institut de l’équipement et du matériel de formation axés sur la mouture du blé dur et la transformation des légumineuses; iii) appuyer l’Institut dans la prestation d’une formation spécialisée de qualité aux étudiants dans le domaine de la mouture du blé dur et la transformation des légumineuses.