Epimeron Inc.

Objet publié

L’objectif général de ce projet est de générer une technologie à rendement commercial optimisé de la production d'alcaloïdes à base de fermentation de levure en utilisant les plèvres IP et grâce à la recherche et le développement précédent, comme les projets du PARI-CNRC 834944 et 861555. Bien que le travail précédent a mis sur pied un système à petite échelle capable de produire des produits alcaloïdes, les rendements n'atteignent pas le niveau de dosage commercial (p. ex. >10g/L). Cette proposition vise à : (I) adresser les problèmes dominants avec la production actuelle de souches de levure et (ii) améliorer le dosage en utilisant des matériaux de départ peu coûteux, pour atteindre des niveaux commercialement faisables. La collaboration avec une entreprise-partenariat spécialisée en fermentation permettra le développement technologique dans un contexte évolutif.