Beyond Food Inc.

$49,454.00 CAD

≈ 8 mois de salaire moyen canadien
Ministère
Conseil national de recherches Canada
Programme
Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises
Pays bénéficiaire
Canada
Exercice financier
2018-2019
Période de l'entente
9 octobre 2018 – 28 juin 2019
Référence
nrc-cnrc:172-2018-2019-Q3-914376

Objet publié

Ce projet permettra à l’entreprise de concevoir et de développer un processus permettant de réduire considérablement les déchets de production en générant des aliments fonctionnels à base de plantes durables et à longue durée de conservation, à partir d’aliments dont la durée de vie est proche de la fin de la durée de conservation et qui pourraient sinon aboutir dans une décharge. Les efforts de l’entreprise créeront un modèle durable sur lequel le gaspillage alimentaire sera considérablement réduit.

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