2682130 Ontario Ltd
$25,961.00 CAD
- Ministère
- Conseil national de recherches Canada
- Pays bénéficiaire
- Canada
- Exercice financier
- 2021-2022
- Période de l'entente
- 3 mai 2021 – 4 mars 2022
- Référence
- nrc-cnrc:172-2021-2022-Q1-972937
Objet publié
Les produits alimentaires et les boissons contenant du cannabis et du cannabidiol ont été largement commercialisés au Canada et aux États-Unis. On pense qu'ils offrent certains des effets thérapeutiques associés au cannabis sans produire un « effet grisant » important. Cependant, en raison de l'instabilité chimique du CBD et de sa faible solubilité dans l'eau, les produits prêts à boire infusés au CBD présentent des limites. Peak Processing Solutions met au point une poudre dispersible dans l'eau contenant une forte concentration de CBD, laquelle aidera à surmonter ces lacunes et à répandre l'application de cannabinoïdes, comme le CBD, dans les mélanges de boissons instantanées en poudre, les compléments alimentaires et autres.
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