Koralta Agri-Business Inc.
$75,000.00 CAD
≈ 12 mois de salaire moyen canadien
- Ministère
- Conseil national de recherches Canada
- Pays bénéficiaire
- Canada
- Exercice financier
- 2021-2022
- Période de l'entente
- 15 juin 2021 – 31 mars 2022
- Référence
- nrc-cnrc:172-2021-2022-Q1-973365
Objet publié
L'essence de ce projet est de mettre au point des procédés d'extraction de protéines appropriés pour fabriquer un produit protéique de lupin avec de faibles niveaux de facteurs antinutritionnels. Le projet permettra également de générer les informations nutritionnelles correspondantes, le profil des acides aminés et de confirmer la qualité de la protéine respective.
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Good value
Local impact
Needs context
Questionable
Success story
Wasteful
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Importé le 30 juillet 2026 depuis Subventions et contributions d'ouvert.canada.ca