Les Laboratoires Iso-Biokem inc.

Objet publié

Lors de l'extraction de composés d'intérêts a partir de microalgues, une partie non négligeable de la biomasse ne peut être exploitée. Dans le cas d'une biomasse enrichies en isotopes stables, cette biomasse résiduelle a une valeur commerciale importante. Afin d'exploiter cette biomasse, la compagnie souhaite évaluer la possibilité d'utiliser cette matière organique comme source nutritive pour un protiste décomposeur de deuxième niveau soit Sphaeroforma artica. Ce microorganisme a été récemment identifié comme étant extrêmement efficace pour recycler la matière résiduelle tout en étant un source incroyable d'oméga-3 à longue chaîne (DHA,EPA et DPA) qui sont des lipides très recherché dans le secteur.