King Cobra Group Inc.

$46,250.00 CAD

≈ 7 mois de salaire moyen canadien
Ministère
Conseil national de recherches Canada
Programme
Programme d’aide à la recherche industrielle – Programme emploi jeunesse
Pays bénéficiaire
Canada
Exercice financier
2023-2024
Période de l'entente
16 août 2023 – 28 février 2025
Référence
nrc-cnrc:172-2023-2024-Q2-1008054

Objet publié

Le produit phare de Vresh Food est OG GHEE — du beurre clarifié et caramélisé. L’industrie laitière a dû faire face à une diminution constante de sa production au cours de la dernière décennie. Le ghee est l’un des produits de l’industrie laitière qui consomme le plus de lait. Si Vresh Foods peut catalyser un changement de culture dans l’économie de consommation canadienne en faveur de l’utilisation du ghee pour cuisiner, cela peut aider à soutenir l’économie laitière et créer des perspectives de croissance dans de nouveaux segments. L’une des observations faites lors des récentes opérations de Vresh Foods est que moins de 20 % des consommateurs savent ce qu’est le ghee et comment l’utiliser dans la cuisine de tous les jours. Une campagne de sensibilisation directe au consommateur est nécessaire pour remédier à ce problème. Un coordonnateur marketing est indispensable pour atteindre cet objectif de sensibilisation à la catégorie et à la marque.

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