CO2Brew Inc.

Objet publié

CO2Brew propose un système de récupération du dioxyde de carbone (CO2) spécialement conçu pour les petites brasseries artisanales afin d’assurer un approvisionnement continu et autonome en CO2 de qualité. L’unité permet aux brasseurs artisanaux de récupérer le CO2 de haute pureté issu du processus de fermentation et de le stocker sous forme liquide pour le réutiliser dans la brasserie afin de compenser l’achat de CO2 industriel normalement dérivé d’hydrocarbures ou de vendre l’excédent de CO2 produit. Cela réduira les émissions globales de CO2 dans l’industrie brassicole et fournira une source potentielle de revenus secondaires pour les brasseurs. En mettant en œuvre la technologie de capture du carbone de CO2Brew, l’industrie brassicole peut réduire ses émissions de 350 000 à 750 000 livres par brasserie et par an.