Ilana Robyn Foods Ltd

$198,000.00 CAD

≈ le salaire annuel moyen de 3 Canadiens
Ministère
Conseil national de recherches Canada
Programme
Programme d’aide à la recherche industrielle
Pays bénéficiaire
Canada
Exercice financier
2024-2025
Période de l'entente
1 juillet 2024 – 31 mars 2026
Référence
nrc-cnrc:172-2024-2025-Q2-1020470

Objet publié

Amélioration du profil nutritionnel du portefeuille de produits existants grâce à des produits naturels, à base de plantes et à des étiquettes propres, dans le but de reformuler les produits qui dépassent les seuils de déclaration sur le devant de l’emballage. Domaines d’intervention : (a) Réduction des sucres dans les produits de boulangerie (b) Réduction des graisses saturées dans les produits de boulangerie (c) Réduction du sodium dans les produits de boulangerie (d) Développement d’un substitut des graisses saturées.

Étiquettes communautaires

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Good value Local impact Needs context Questionable Success story Wasteful
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