Shashi Foods Inc.

$400,000.00 CAD

≈ le salaire annuel moyen de 5 Canadiens
Ministère
Conseil national de recherches Canada
Programme
Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises
Pays bénéficiaire
Canada
Exercice financier
2024-2025
Période de l'entente
1 septembre 2024 – 27 octobre 2025
Référence
nrc-cnrc:172-2024-2025-Q2-1022539

Objet publié

Shashi Foods se distingue par sa capacité à mélanger, moudre et broyer en interne des épices fraîches importées directement des agriculteurs du monde entier. Cette intégration verticale constitue un point de différence unique et permet de dégager des marges importantes. Shashi Foods a l’intention d’utiliser les nouvelles technologies telles que le broyage et le mélange à froid, ainsi que ses 50 ans d’expérience dans le domaine des épices, pour proposer une gamme de mélanges d’assaisonnements (5) dans un format carton peu encombrant, idéal pour les méthodes de cuisson en intérieur telles que les friteuses, les poêles à frire, les fours et les mijoteuses. Cette approche vise à offrir aux consommateurs une alternative rentable, peu encombrante et pratique tout en garantissant la fraîcheur, la saveur, l’arôme, la couleur et la qualité globale des épices contenues dans le mélange.

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