FDG - The Food Development Group Inc.
$30,000.00 CAD
- Ministère
- Conseil national de recherches Canada
- Pays bénéficiaire
- Canada
- Exercice financier
- 2024-2025
- Période de l'entente
- 3 septembre 2024 – 23 juin 2025
- Référence
- nrc-cnrc:172-2024-2025-Q2-1023328
Objet publié
Nous prévoyons de faire appel à une personne pour un poste de technicien de laboratoire pour nous aider à développer un produit Vegan Rice Crisp. Le produit développé sera nutritif et répondra à ces qualifications tout en proposant des mentions végétalien et sans allergène, ce qui cible un groupe plus large de consommateurs ayant des restrictions alimentaires. Les allégations nutritionnelles du Rice Crisp renforcent la valeur unique de son profil de fruits acidulés provenant de trois saveurs. Les paramètres recherchés dans ce casse-croûte sont les suivants pour une portion de 40 g. Le technicien de laboratoire participera à toutes les phases du développement du produit et aux essais en usine pilote.
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