Saltwinds Coffee Company Ltd
$9,348.48 CAD
- Ministère
- Conseil national de recherches Canada
- Pays bénéficiaire
- Canada
- Exercice financier
- 2025-2026
- Période de l'entente
- 2 juillet 2025 – 31 octobre 2025
- Référence
- nrc-cnrc:172-2025-2026-Q2-1032566
Objet publié
Les ressources techniques aideront à développer les innovations de Saltwinds en matière de torréfaction du café dans le but de les déployer dans la production à grande échelle et, éventuellement, de les transformer en propriété intellectuelle monétisable. Ces innovations comprennent le procédé exclusif d’infusion du café à l’air marin de Saltwinds ainsi que le procédé de torréfaction à émissions réduites de Saltwinds. Le candidat participera à la torréfaction, effectuera l’assurance qualité et le contrôle qualité à mesure que l’entreprise perfectionnera ses innovations en matière de torréfaction, et participera aux efforts d’amélioration continue de l’entreprise.
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