Oberland Agriscience Inc.

Objet publié

La mélanine est un pigment polymère présent dans la peau, les cheveux et les yeux, essentiel à la coloration et à la protection des tissus contre les dommages causés par les rayons UV. Synthétisée naturellement dans le corps humain et par de nombreux autres organismes de plusieurs espèces (bactéries, champignons, mammifères, etc.), elle peut également être synthétisée chimiquement ou produite par fermentation microbienne. La synthèse chimique de la mélanine est considérée comme un processus coûteux sur le plan environnemental et financier. La mouche soldat noire (BSF) et ses pupes sont l’un des organismes à partir desquels la mélanine naturelle peut être extraite. Oberland, en collaboration avec un sous-traitant tiers, cherche à optimiser les processus d’extraction et de purification de la mélanine, d’abord à l’échelle du laboratoire, puis à l’échelle pilote.