Prairie Fava Ltd.
$50,000.00 CAD
- Ministère
- Conseil national de recherches Canada
- Pays bénéficiaire
- Canada
- Exercice financier
- 2020-2021
- Période de l'entente
- 15 avril 2020 – 31 janvier 2021
- Référence
- nrc-cnrc:172-2020-2021-Q1-947698
Objet publié
L'essence de ce projet est de mettre en œuvre des initiatives de transformation innovantes et allégées par le nouvel ensemble de compétences de fabrication récemment ajouté à l'entreprise. L'accent est mis sur l'augmentation de la capacité de PFL pour le décorticage et d'autres systèmes de traitement uniques pour les ingrédients à base de féveroles. Des technologies internes innovantes, une expertise en matière de transformation allégée et des initiatives de mise à l'échelle seront conçues pour garantir la capacité de PFL à répondre à la demande croissante de produits à base de féveroles de l'entreprise.
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